Le Polder, bar coopératif vivant et engagé
Fondé en 2015 à Hellemmes, le Polder est une société coopérative d’intérêt collectif (SCIC), ou un bar coopératif pour manger, boire un coup, assister à des ateliers, conférences, projections, concerts, …
Étiquette : cuisine
Tranches de vies
La Fédération internationale des boulangers (FIB) a déterminé que le 16 octobre de chaque année se tiendrait la Journée mondiale du pain. Des rédactrices d’Exprime ont voulu vous partager une …
Une touche de sucré dans le nord
Le Nord de la France regorge de trésors culinaires. Entre le Welsh, la carbonade flamande, le Potjevleesch, le Waterzooi et évidemment, les frites, nous avons choisi de partir du côté …
Carte postale : road trip en Écosse
Édimbourg, Glasgow, Inverness, Glencoe… Enfile tes chaussures de marche et suis-moi autour des plaines d’Écosse. Édimbourg, début du voyage au son des cornemuses. Le premier soir, je me jette dans …
Chandeleur : À vos crépières !
Après les fêtes de fin d’année, puis l’épiphanie, vient la Chandeleur chaque 2 février. De quoi encore une fois ravir notre estomac et faire rétrécir les jeans. Nous plaisantons bien …
La féerie des marchés de Noël en Europe
En décembre, l’une des sorties les plus attendues et magiques reste forcément les marchés de Noël. Que vous habitiez une capitale, grande ville ou même village, il y aura toujours …
Connaissez-vous vraiment le chocolat ?
C’est avec une grande émotion que nous apportons la conclusion à notre célèbre trilogie des boissons. Après le thé et le café, voici le chocolat. Il célèbre la fertilité, tout en …
Thanksgiving, une fête outre atlantique mais pas que !
Si l’on vous dit citrouille, dinde et feuilles mortes vous pensez à… Thanksgiving ! Aujourd’hui nous avons décidé de vous éclairer un peu plus à propos de cette fête si …