Média participatif, citoyen, culturel
The Bear (2022) débute dans les cuisines d’une modeste sandwicherie à Chicago, fraîchement reprise par Carmen Berzatto, surnommé Carmy. L’endroit est un gouffre financier, loin de la haute gastronomie qu’il …
Fondé en 2015 à Hellemmes, le Polder est une société coopérative d’intérêt collectif (SCIC), ou un bar coopératif pour manger, boire un coup, assister à des ateliers, conférences, projections, concerts, …
La Fédération internationale des boulangers (FIB) a déterminé que le 16 octobre de chaque année se tiendrait la Journée mondiale du pain. Des rédactrices d’Exprime ont voulu vous partager une …
Tu as sûrement déjà entendu parler de ces fameux endroits où l’on peut allier lunch ou pause goûter et moments de douceur avec ces boules de poils tel que chiens, chat …
Le Nord de la France regorge de trésors culinaires. Entre le Welsh, la carbonade flamande, le Potjevleesch, le Waterzooi et évidemment, les frites, nous avons choisi de partir du côté …
Comme chaque année, à Pâques, vous attendez avec impatience l’arrivée des cloches au beau matin, afin que vous puissiez courir dans le jardin et chercher votre récolte chocolatière. Il faut vous …
Après les fêtes de fin d’année, puis l’épiphanie, vient la Chandeleur chaque 2 février. De quoi encore une fois ravir notre estomac et faire rétrécir les jeans. Nous plaisantons bien …
